为巩固我市全国文明城市、国家卫生城市创建成果,提高餐饮经营单位卫生管理水平,12月1日上午,市市场监督管理局深入城区开展巩文巩卫专项行动。
当天上午,市市场监管局执法人员来到嘉积镇红星社区,按照餐饮安全标准和“双创”工作要求,重点对社区农贸市场、餐饮店等场所的环境卫生、进货索证索票、餐饮店“三防”设施等情况进行检查。“群乐茶店”早餐店因为私自加工糕点、占道经营被执法人员当场摘除“餐饮行业卫生合格店”牌匾。
嘉积市场监督管理负责人 李岗:“这家店卫生条件有点反弹,我们把她这个合格牌给摘了,贴上不合格牌,让她整改完了以后,我们再给她换上这个合格牌。”
据了解,9月份以来,市场监管部门在嘉积城区24个社区开展的餐饮行业整治大行动中,共挂牌餐饮行业卫生示范店46家,挂牌餐饮行业卫生合格店1340家,挂牌餐饮卫生不合格店40家。
市市场监管局餐饮服务监督室主任 严文泽:“下一步我们将对,不符合巩文巩卫要求的相关企业,加大巡查以及督导力度,要求他们做好门前三包,环境卫生,禁烟标识,以及规范经营等行为,对严重违法违纪的商家,我们将会进行立案处罚。”
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