本报讯 博鳌乐城元宵节，自然少不了的就是大家期待已久的“赛肥鸡”活动。今年展出的肥鸡创意新颖，造型精美，特色凸显，近17斤大肥鸡荣登肥鸡赛“鸡王”宝座，展示传统养鸡技术成果，传承特色民俗文化。

    “赛肥鸡”是乐城独具地方特色的民俗活动，是海南元宵节庆祝活动中规模较大，对传统风俗保留最完整的庆祝活动之一，据说是由明代祭祀城隍爷的祭礼演变而来。为了保证比赛的公平公正，大赛评委通常由村里德高望重的父老乡贤来担当，对肥鸡进行评选。

    随着时间推移，各家门口摆放的肥鸡越来越多，有的肥鸡嘴里叼着鲜花，有的肥鸡身上挂着彩灯，各具创意。其中，村民符芳圆家的肥鸡伸直颈项，展开双翅，昂首挺胸，鲜花点缀其身，创意新颖，造型逼真，引得围观的市民游客不时发出惊叹唏嘘声。

    72岁的村民何彩仙已连续20多年参加肥鸡大赛，今年她展出的大肥鸡色泽金黄，油多肉厚，重近17斤，嘴里还衔着鲜花，造型十分精美，在此次肥鸡赛中荣登冠军宝座。当记者问她有何秘诀时，她笑着说，这只鸡已经养了有一年时间，在它小的时候就要保证营养充足，体质强健，参赛前一个月抓回笼，用饭团和玉米混合交替喂养。

    （李丽莎 郑伟）