本报讯 为进一步发挥餐饮示范引领作用，近日，市食药监局为潭门镇9家严格落实食品安全管理的海鲜餐饮服务企业颁发“食品安全示范单位”牌匾。

    潭门渔港是琼海市重要旅游景区之一，是琼海全域旅游的一张特色名片。作为旅游元素之一的餐饮业，更能突出展现我市作为旅游城市的特色，因此将潭门海鲜餐饮企业进行示范单位创建，具有非常重要的意义。自今年开展创建示范餐饮工作以来，经过多次指导和整改，潭门餐饮企业食品安全管理水平得到显著提升，食品从业人员法律意识、责任意识和服务意识明显增强，民众舌尖上的安全，特别是旅游餐饮品质进一步得到保障。

    潭门恒绿园食店、潭门强友食园、潭门港利民食店、潭门盛宴海景餐厅等9家严格落实食品安全管理的潭门海鲜餐饮服务企业获授“食品安全示范单位”牌匾”。 （吴育妹 王应峰）