本报讯  近年来，博鳌东海村民黄代锐充分利用本地资源优势，大力发展东海海鹅养殖，闯出一条农村致富新路子。

据了解，黄代锐从2017年开始养殖东海海鹅和咸水鸭，当时共养殖1000多只。目前每月销售海鹅和咸水鸭500多只，主要销往琼海与海口、三亚等地，年销售额60余万元。

黄代锐说，嘉积鸭、温泉鹅是我市的特色美食家禽品种，而通过东海咸淡水交界的水域环境饲养出来的海鹅，更是清爽滑口，口味独特，深受消费者欢迎。目前，黄代锐还在博鳌镇东海村办起了一家农家乐，东海海鹅就是其招牌菜。

（王明宣 黄兹安）