□ 吴育妹 郑 伟

博鳌镇沙美村村民冯君，近两年借助沙美打造美丽乡村的大好时机，在村里经营一家五谷丰登杂粮店。该店铺每年有近10万元的收入，让他彻底实现脱贫梦,一家人过上了幸福的小康生活。

走进沙美村，日朗风轻、绿意萦绕，全国各地游客携亲伴友前来，一边欣赏乡村美景，一边品尝当地特色杂粮小吃，享受休闲时光。这家备受游客欢迎的杂粮店正是博鳌镇沙美村村民冯君所开的小店。2014年以前，冯君的兄嫂相继去世，3个侄子和老母亲的抚养重担全部落在冯君一人身上，当时冯君自己的两个孩子还在就读初中，家庭人口多，老人又多病，他女儿也生病，一家人的艰难可想而知。

2014年，冯君家被列入贫困建档立卡户，在镇政府的大力扶持下，冯君发展起槟榔种植、鸡鸭养殖等家庭产业，后来又在政府的引导下将不多的积蓄投资到冬季瓜菜种植、文昌鸡养殖、黑山羊养殖3个当地农民专业合作社中。依靠“种养殖产业+合作社分红”的方式，一年下来冯君整整收获了5万多元。

2017年，博鳌沙美美丽乡村建设工作启动，沙美村容村貌发生巨变，道路交通十分便利，许多游客慕名前来沙美观光。沙美的人气让冯君敏锐地嗅到了其中的商机。在政府帮助改造的基础上，他投入所有积蓄将自家老房屋进行粉刷翻新，购置回冰箱、杯碗等生产经营设施设备，开起一间“五谷丰登杂粮店”，为来往游客提供椰子、地瓜汤、清补凉、鸡屎藤等地道的琼海杂粮。

冯君打造杂粮店的设备都是政府提供的，现在每天游客大概有1000人左右，收入一年约10万元，整个家庭的生活质量大大提高了。

为提升杂粮小吃的口感和质量，冯君经常到嘉积向一些有经验的杂粮店老板取经学习，并虚心吸纳顾客意见建议，不断改良杂粮制作方法，实现杂粮口感酥脆、样式多元化的目标。

冯君说，我要把这个店的规模逐步扩大起来，然后叫村里的村民跟我在这个五谷丰登店一起创业，吸引更多的游客来沙美村，把我们村建设得越来越好。