本报讯  大路镇福文村粽子农民专业合作社近日迎来大量订单。目前全体社员正紧抓时间生产“福粽”，供应全国各地顾客。

走进福文村粽子农民专业合作社，村民们正围着桌子娴熟地制作“福粽”。经过固定粽叶、放入作料、系绳等制作工序，一个个肥鼓鼓、绿油油的粽子不到1分多钟就被包好了。桌面上摆放的黑猪五花肉、精品香糯米、咸鸭蛋黄等制作粽子的原料色泽新鲜、香味扑鼻，令人垂涎欲滴。

为持续打响“福粽”品牌，今年福文村全村村民又共同参与，纯手工制作了一个高39厘米，宽30厘米，重量达58斤的品牌大“福粽”，这个“粽王”用柴火整整熬煮了23个小时。

2016年，大路镇福文村粽子农民专业合作社在政府扶持下成立，30名社员全部是当地的农户。合作社主要以“互联网+农业”模式，按市场收购价回收农户种养殖的粽叶、黑猪、咸鸭蛋等农产品进行包装加工，通过互联网将“福粽”销往全国各地。

（吴育妹 黄兹安）