◆ 吴淑洪

由于出现了铁器农具，接着就出现了牛耕田技术。相传这个技术在西汉时期就出现了。它的出现是农业生产技术的巨大飞跃，也标志着农耕水平达到了新的高度，是社会文明的象征。可惜这耕田技术在几千年的封建社会一点也没有进步，一直为农民百姓沿用至现代社会。

我学会耕田技术是“文革”中的1968年，那时辍学在家，参加生产队里的集体劳动，常被派工去跟着几位“老农”学耕田，因为勤学，“老农”勤教，这耕田技术我很快就熟练掌握，操作自如了。那时候的口号是：“贫下中农心向党，学习大寨志气昂，大干苦干拼命干，誓叫大地换新装。”话是这么说，可是大锅饭的体制下，出工一条龙，收工一窝蜂，人们出勤不出力，生产效率低下。生产队里实行的是牛停人不停的战术，上午牵着自家养的牛去耕田，下午牵着别家社员养的牛去耕田，这重活如果干得好，加上自己会“讲用”（即谈活学活用毛主席著作的体会），能够评上标兵工分10分（一个劳动日），能挣到生产队劳动日值三毛钱左右。

俗话说，要让牛耕田，首先要给牛吃草。牛这牲畜好苦啊，默默无闻，勤耕不止，没有牛耕田，我们哪来的饭吃？因此，农家百姓十分惜爱耕牛，每天晚上都要给它一筐草，把它喂得饱饱的。我们牵着它去耕田，每耕完一块田，也总要让它在田埂上吃上一阵子青草，喝够了水，才牵着它回家休息。在给它挂上犁耙工具时，总要拍拍它的肩膀，示意它，对不住，让你受苦受累了。

原始的耕田技术，就犁田和耙田两项，农民称为“眼里工”，意思是看了就会做。可真正做起来并不容易，犁田的时候，如果掌握铁犁不准，不但犁出来的土胚曲曲弯弯不整齐不好看，中间还会漏掉一块一块，耙田起来可就吃力了。耙田更有讲究，人称做农人的“三父”工，不是常说和稀泥吗，耙田就是干这活儿，功夫到家，耙出来的田又平坦又均匀，插秧时社员们会给你点赞。

人说耕田人是“走神”，整天跟牛说“牛话”，其实是自言自语，“追”，快点，“去回放”（意为赶快干完就收工）。牛拉着犁耙在一块田里干了几个小时，已经是气喘呼呼了。人又何曾不是如此呢？有时候牛偷懒了，怠工了，急性子的我们总会用鞭子在牛屁股上抽两下子，这也真是于心何忍啊。

我学会了耕田技术，算是一种“特长”，也常常派上用场。我在文市中学读高中那阵子，学生要学工学农学军，学校也经常耕田种地。我在文市公社广播站当广播员那些年，公社干部为增加一点定额之外的粮草补贴，也经常耕田种地。每当学校老师或公社领导问及谁来耕田时，我都会自告奋勇，有时是老师或领导点名派工，耕田这活就常归我干。断断续续，这活我也干了十来年，颇有点资格呢。

现在人们种田太轻松了，都是机械作业。不过，真正体会那“粒粒皆辛苦”的内涵，还真是要在那面向黄土背朝天，牵着老牛去耕田的劳作之中，这就是耕田之苦，也就是耕田之乐。时光荏苒，岁月不居，现在想起那苦乐年华的耕田之事，倒也别有一番情趣。