琼海融媒记者 彭总岸 王德友  12月25日上午，市委副书记、市长、市食安委主任符平在全市食品安全工作会议上强调，要以对人民群众高度负责的态度，切实履职尽责，加强协同配合，以更加务实的作风、更加有力的举措抓好食品安全各项工作，为人民群众生命健康安全保驾护航，为全市经济高质量发展营造更加安全稳定的社会环境。

符平指出，过去一年，市食品安全委员会各成员单位充分发挥工作职能，创新监管方法和手段，加大执法力度，强化监管措施，全年未发生较大食品安全事故，有效保障了人民群众饮食安全。但也要清醒地看到，当前，我市食品安全形势依然十分严峻，食品安全监管工作仍有待提高，要切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，把食品安全工作摆在重要位置，补短板、防风险、保安全，扎实做好食品安全各项工作。

符平强调，要突出重点、明确目标，各相关部门单位要按照各自监管职责，深入开展食品安全专项行动，以冷冻冷藏库房、商场超市、水产店、便利店、食杂店等为重点，全面开展食品安全大排查。要加强农村“流动厨房”行业监管和学校、幼儿园、旅游景区、养老机构等食堂及周边食品安全监管，确保从“农田到餐桌”“从工厂到市场”全过程、全链条的食品安全管理。

符平要求，市食安委各成员单位要牢固树立“一盘棋”思想，建立健全协作联动机制，共同做好食品安全监管工作。要充分发挥舆论正面引导作用，大力宣传《食品安全法》，提高人民群众对食品安全工作重要性的认识，增强广大消费者对假冒伪劣食品的鉴别能力和自我保护意识、维权意识。要加强食品安全专业队伍建设，持续开展监管队伍的政治和业务培训，打造一支业务精通、作风过硬的食品安全工作队伍，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

副市长、市食安委第一副主任王文若出席会议。