琼海融媒记者 吴育妹 王应峰 春节临近,琼海石碧五色粽农民专业合作社全体社员正抓紧组织生产年糕、椰子糖、鸡屎藤杏仁酥饼干等传统特色节日食品,供应全国各地消费者,促进当地贫困户就业增收。
1月26日,记者在琼海石碧五色粽农民专业合作社看到,工人们正围着桌子将已经制作好的曲奇饼干、鸡屎藤味年糕、芝麻糖、花生酥、椰子糖等特色年货产品进行打包、装车。来自石壁镇水口仔村委会的赵运香告诉记者,她家是建档立卡户,合作社成立以后,她经常到社里打工贴补家用,家庭生活质量改善了许多。
合作社负责人吴首杰介绍说,1月8日以来,合作社通过线上+线下平台已先后向省内和广东、四川、北京等地销出特色年货产品8000多盒,销售额80万多元。
琼海石碧五色粽农民专业合作社成立于2017年,利用当地绿色优质食材,结合当地特色,采摘三角枫、红蓝草等原生植物,生产五色粽、中秋月饼等特色农产品,已先后为当地11名贫困户带来48万元保底分红收入,有效改善了贫困户的生活质量。
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