手工粿也称周岁粿,用面粉或糯米捏成各种动植物形状,是我市部分地区孩子周岁时的手工艺贺岁食品,有吉祥喜庆之意,近年这项手艺濒临失传。近日,滨滩村党支部特意请来市职业中等专业学校的老师免费向农民培训手工粿制作技艺,通过专业技能培训,促进农民增收,助力乡村振兴。图为10月30日,龙江镇滨滩村的农民在学习制作手工粿。
特约记者 蒙钟德 摄
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