♦ 王锡武

喝茶是一件寻常事，但又很不寻常。

我有一位朋友，我们一起喝过几次茶，因为有相同的兴趣爱好，喝茶时都喜欢聊中国古典诗词，我很佩服他对诗词的记忆力，一起感受爱国、爱民、豪放的情怀。有一日，我请他喝茶。他说“君子之交淡如水，人贵知心，不在饮食”，婉拒了。他说以前他也喜欢到茶店喝茶，但后来发生多次使他难堪的事，那就是茶还没喝完，就有人走到他的身旁说：“领导呀，茶钱我已经替你出了。”虽然这是别人自愿的，但他自己总觉得不好意思，仿佛欠了人家的情。有时明明是他请别人喝茶，被请的人也总是抢先买单，这使他更难堪。他觉得长此以往，久而久之影响就会很不好。因此，镇内的茶店他就很少去喝茶，去了外地出差，在少有人认识他的地方，他才安心自在地喝。早餐除非是陪客人，他一般都是在单位食堂或家里吃。他的人格自觉和对自己的严格要求，令我非常敬佩。

但我也听说过，以前有个负责调解方面的人，他几乎每天都在街道上转悠，“上市”行下“下市”，“下市”走上“上市”。只要有人请喝茶，他从不推辞，也从不拒绝，口中常说：“有请难违，吃些也好。”有时候一天里可应两三人之请，当然茶钱都是请他的人出。虽然他从来不主动提出，但群众遇事总希望能有帮忙的，因此经常有人请他喝茶。听说他处理群众纠纷往往原则性不强，有欠公允。社会上一些好事者就风趣地说他是“千里人良”。我不明白“千里人良”是什么意思？有人跟我说：“亏你还是教师，这么浅显的事都不认识。‘千里人良’就是‘重食’的意思呀。重字上下分开就是千与里，食字上下分开就是人和良。意思就是‘瘾吃’（喜欢吃喝）。”我听后恍然大悟。那是很久以前的事了，但“重食”这桩轶事却在社会上传播，成为人们茶余酒后的谈资。

《红楼梦》书上说：“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”喝茶只是一件小事，但个中却有大文章呢！一不留神，喝茶这件小事就有可能影响到一个人的品格。

喝茶本质上是一种消费，是社会活动的一个内容，既能促进饮食服务业的发展，也是一种社交活动，有利于人们之间的交流。琼海人喜欢喝早茶和下午茶，茶店的生意总是很兴隆。特别是老年人喝茶，人们称为“老爸茶”。几位老人聚在一起，要上一壶茶或几杯“啡的”和“茶的”（啡奶和茶奶）、几盘果品，边吃边聊，无拘无束，海阔天空入话题，古往今来任评说，谈天说地，乐趣无穷，这是琼海百姓休闲生活的体现。只要秉持正确态度，喝茶是大为有益的。毛泽东主席就曾把喝茶这件事写入他的伟大诗篇，说“饮茶粤海未能忘”。

在当今疫情防控的形势下，喝茶要注意听从政府的指挥，在静态管理的时候不能在店堂喝茶，以防止疫情扩散。喝茶的同时要防止疾病传染，这是现实生活给我们提出的新问题。看来随着社会的发展，以后的喝茶环境可能会有较大改变，店堂会更宽敞，通风条件会更好，茶店的管理会更加科学化、智能化，人们喝茶会更舒心、更安全。