野菜产业抢“鲜”机 种出农民“致富梦”

发布日期:2022-12-02 09:45 来源: 分享到:
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琼海融媒记者 罗颖 冯培智  五指山野菜因其风味独特、营养价值高,深受岛内外市民游客喜爱。在中原镇三更村,村民李家明引进菜苗在林下发展批量种植,让“长在深山人未识”的五指山野菜登上更多消费者的餐桌,成为带动当地农民增收新的增长点。

12月1日一大早,天空虽下小雨,李家明夫妻俩还是像往常一样背着竹筐来到菜园采摘野菜,并将野菜送往与之合作的嘉积城区餐饮店。

“我们夫妻俩从6点摘到9点半,摘了60斤,送去嘉积5家餐饮店,每天都这样,风雨无阻。”李家明说。

在李家明的菜园里记者看到,成片的野菜种在槟榔树下,长势喜人。李家明向我们透露,2020年,他在朋友的介绍下接触到野菜种植,便抱着试一试的心理种了两亩,没成想第一次收获就赚了900元。初尝甜头后,李家明决定扩大种植规模,目前已扩种到40亩,每天可以采收几十斤,按一斤15元的价格卖给餐饮店,一天就能赚上几百到上千元不等。

李家明说,五指山野菜是扦插种植,1个月左右到收成期后保持株型,分批采摘嫩芽,每隔几天就可循环采摘一次。五指山野菜易管理,不生病也不招虫,所以不用打药,用的肥料也是自家的农家肥,种出来的野菜口感鲜嫩爽口,是无公害的绿色健康产品,目前市场供不应求。

种植野菜两年多来,李家明盈利40余万元,盖起了新房。如今,他还带领周边的村民一同扩大种植,逐步探索野菜经济的产业化、规模化发展之路。

“李家明无偿割苗给我种,感觉活很轻松,也很赚钱,总共种了两亩。”中原镇三更村村民肖世春说。

李家明表示,想发展周边村民扩种,把野菜的名声打出去,做成规模性产业,送去海口和其他市县,带领大家共同致富。


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