油茶树王

发布日期:2023-05-08 19:59 来源: 分享到:
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□ 蒙乐生


海南省第八次党代会报告提出,进一步做好“六棵树”文章,使之成为海南百姓的“摇钱树”。椰子、橡胶、槟榔、花梨、沉香、油茶这“六棵树”是海南人民用勤劳的双手种出的一片片“青绿”,它们既是促进百姓增收的“经济树”,又是大美海南的“生态树”“形象树”。在悠长岁月中,“六棵树”一直在演绎着属于它们的海南故事。而在琼海的会山镇中酒村,就隐藏着6棵树龄达600年的油茶树王。

从嘉积驱车上路,直奔会山,几十公里的路程走了40多分钟,转到阳江、会山交界处,再沿着弯弯曲曲的水泥小路前进,在野草荒道之中行驶,没走多久,突然豁然开朗,一处园林式的建筑就突现眼前。门口有一块方石肃立,上面赫然大书“油茶树王 琼海市人民政府立 公元二零一二年五月”的字样。石碑左侧,镌刻着一行小字:“中酒油茶树王,现存活六棵,树龄达到590年。油茶含有丰富的维生素E和山茶甙,具有极高的营养和药用价值。”屈指算来,岁月久远,古树年岁已有600年。石碑旁还镌刻有古诗:“历经沧桑五百冬,枝繁叶茂仍苍苍,子孙后代遍琼粤,如今依旧笑东风——书于甲午正月。”这首诗及书法是北京文化名人观摩“油茶树王”后有感而发。

油茶,在海南也被称为“山柚”,树既称“王”,确非凡品。步入园林,杂草绕树而生,几棵山柚拔地而起,傲然屹立。仔细审视,“树王”的主干露出地面略高,围径越过2米处分叉伸枝,杆支旁逸斜出,枝叶扶疏,风姿绰约,争高直指,至少有两层楼高,颇有“王者风范”。“树王”枝条上悬挂有“琼海古树名木保护牌”,告示“破坏古木,国法难容”。

历史传承具有顽强的生命力,不然很难坚持下去。世代相传,园林主人是陈家辉。问及山柚树王种于何时,是谁所种,陈家辉一脸惘然。他坦承,到他接手时,已是二十世纪五十年代。相传,他家先祖是乡中望族。清康熙年间(1622—1722年),陈姓渡琼始祖陈纯熙、陈纯聪兄弟落籍会山中酒,他们是国子监的监生,但都无心出仕,却选择返乡创业,购买先人的山柚树林。如果不是现代先进技术,根本无法知道这些山柚树王的前世今生。

《山海经》记载:“员木,南方油食也。”“员木”即油茶。《本草纲目》云:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”清《崖州志》记载:“山柚,黎人每种,取其子打油,香气袭人。又名木油。”明《正德琼台志》称:“山柚,文昌多。花白,即闽中茶油。”由此看来,最晚在明代初期,海南岛已遍植山柚树,琼海会山镇中酒的山柚树王便是明证。

山柚树的特产山柚油,是民间珍贵的食油,被誉为“宝油”,油脂专家则称之为“液体黄金”。美国国家医药中心实验证实:“山茶油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇和抗癌有明显的功效。这两种物质是山茶油特有的,中国山茶油营养品质和药用价值均优于地中海橄榄油。”

所以,琼海民间对山柚油有难舍难分之情。琼海民间,大凡产妇坐月子,大多以生姜、细盐、黄酒炒嫩鸡进补,吃了能促进血液循环,祛污生新,催乳以及美容。在琼海乡村,每逢节日,必备山柚油捣生姜末及细盐等作蘸料,蘸着鸡肉吃,那是一道绝妙的美食。如果没有山柚油做蘸料,则淡然乏味。山柚油还有着神奇的功效:但凡火烧水烫受伤,用山柚油来涂抹,能消炎止痛,预防起泡,避免溃疡。如果跌打损伤,用山柚油涂抹按摩,活血祛瘀,消肿止痛。也许,这就是“一方水土养一方人”吧。从这个意义上讲,会山镇中酒村山柚树王真不简单。

审视树王,历经沧桑巨变,早已垂垂老矣,但其浑身仍显露出一股倔强之气。尽管树干上的悬挂袋表明正在给树王滴灌着营养液,虽然像“病人”在治疗,但其仍然叶繁枝茂,充满生命力。它的存在价值,不仅仅是作为“树王”,而是作为海南六种珍贵的经济树木之一,为推进乡村振兴增添一抹亮色。

油茶树王,为你喝彩!


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