琼海融媒记者 吴育妹 何子沐 为进一步发挥我市餐饮服务行业优势,弘扬饮食文化,促进行业发展,5月28日,琼海市餐饮协会成立名厨委员会。
琼海市餐饮协会名厨委员会由琼海市餐饮行业资深代表、名厨、烹饪技术专业人员自愿组成。委员会将组织开展职业技能大赛、烹饪培训、走访交流知名餐饮企业等活动,促进行业厨艺技能交流;同时将充分利用自身优势,积极创建绿色餐饮,发展地标美食,培育烹饪工匠,引领行业和消费升级。
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