琼海融媒  林精 王德友  为满足春节期间市场猪肉供应需求，市肉联厂全体干部职工坚守岗位、积极生产，确保猪肉质量可靠、市场供应充足。

2月8日凌晨，腊月二十九，市肉联厂工作人员穿着工作服，在岗位上紧张有序地忙碌着，劈半、淋冲、过磅、出厂等生猪屠宰工作有序进行着。几个小时后，这些新鲜的猪肉就被运往城区以及塔洋等农贸市场进行销售。

据了解，临近春节，肉联厂每天都要加班加点进行生猪屠宰作业，2月9日当天的生猪屠宰量将达到1100头。为做好节日猪肉供应保障，市肉联厂已做好春节期间的值班安排，确保春节期间不停工、不停产以及节日期间的肉品质量安全，保障市民节日期间肉品消费供应不脱销、不断档，让市民安心过年。