琼海融媒 林精 郑伟 被誉为琼海“胡椒之乡”的彬村山华侨经济区,种植胡椒至今已有60余年的历史,胡椒产业已成为经济区大部分职工经济收入主要来源之一。
时值盛夏,正是胡椒的丰收季节。近日,记者跟随工作人员走进彬村山华侨经济区马岭社区的连片胡椒地,看到职工们正忙着采摘成熟的胡椒。据了解,每年的5月至7月,正是胡椒的成熟季,职工要在这期间将胡椒全部采摘完,以确保下一季胡椒正常开花结果。
彬村山华侨经济区马岭社区职工符开挺告诉记者,因为今年雨水比较充分,胡椒长得比往年都要好,而且今年的价格涨势比较猛,对于种植户来说,效益跟收益都提高了,收入也比较可观。
彬村山华侨经济区位于琼海东北部,先后安置了印尼、越南、泰国等多个国家和地区的归侨侨眷。经济区地属热带海洋性季风气候,特殊的地理位置和气候条件为胡椒提供了适宜的生长环境。经济区1963年开始种植胡椒,经过几十年的生产实践,职工们在汲取前人种植技术的基础上,积极学习国内外先进种植技术,摸索出了一条适合本地胡椒生产的特殊栽培种植技术,所种植的胡椒味辛辣、成色深、颜色纯,味道稳定。目前,经济区胡椒种植面积超过4000亩,2023年产量达710吨。
近年来,为推动胡椒产业发展,提振种植户产业发展信心,经济区积极开展胡椒品牌建设,打造属于华侨农场的胡椒品牌,推动胡椒产业发展。2022年,以发展胡椒科研、种植、加工、销售全产业链业务的彬村山(海南)食品有限公司应运而生,公司创立了“彬侨”胡椒品牌,建成了标准化生产车间,通过线上线下的模式销售胡椒粒、胡椒粉等产品。
“多年来,彬村山一直依靠本地商贩进行收购,作为原料对外进行销售,以至于没有卖到优质的价格,所以建立自己的工厂,树立自己的品牌,可以往更好更高端的市场去推广彬村山华侨经济区的胡椒。”彬村山(海南)食品有限公司总经理万良表示,他们会在种植环节加入水肥一体化和无人采摘等新生产技术的运用,不断增强胡椒的品质,降低用工成本,同时把产品推向市场,让更多消费者认可,进而带动农户们的种植积极性,带动大家增收增产。
经过60年的发展,彬村山华侨经济区的胡椒产业种植技术日趋成熟,商品质量好,高产稳产。彬村山(海南)食品有限公司也已获得琼海胡椒农产品地理标志的使用权。近年来,以彬村山华侨经济区胡椒为代表的“琼海胡椒”先后通过国家农业农村部农产品地理标志认证、“2020年海南十大农产品地理标志”认证。
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