琼海融媒  陈卓 吴清珊  近日，在广东广州举行的2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广活动中，文化和旅游部非物质文化遗产司指导评选的全国非遗美食特色旅游线路正式发布。“山海非遗 舌尖品味—琼海特色美食之旅”从全国170条报送线路中脱颖而出，成功入选最终40条推荐线路，成为海南省此次唯一入选的线路。

琼海入选的这条线路，深度整合了从滨海到山区的特色非遗资源，行程贯穿嘉积、潭门、会山三镇，将嘉积鸭养殖与烹调技艺、南海航道更路经、苗族五色饭制作技艺等多项非遗，与杂粮椰丝粑、“做公道”等本土饮食习俗体验有机串联，为游客设计了一条可玩、可品、可学的非遗文化深度体验之旅。

琼海市非物质文化遗产保护中心副主任曾晖表示，作为全省唯一的代表入选，这不仅仅是对几道美食、几项技艺的认可，更是对琼海整体非遗保护传承和文旅融合路径的认可。

“山海非遗 舌尖品味——琼海特色美食之旅”上榜全国非遗美食特色旅游线路的消息令人倍感自豪，不少外地游客更是循着这条线路的推荐来到嘉积镇银海杂粮街，通过品尝各种杂粮美食，体验地道的琼海非遗美食文化。

“看到这个消息后，我第一反应就是很开心，这条线路把琼海有特色的东西，吃的、玩的还有文化方面的东西都串起来了，我不仅想自己体验一遍，也想推荐给我的亲戚朋友。”万宁游客夏尊文说。

线路精心设计了多个非遗旅游体验节点。游客可以在嘉积镇学习杂粮制作、体验“做公道”的分餐文化；在潭门镇感受千年耕海历史，了解更路簿的智慧；在会山镇加脑苗寨，亲手参与制作五色饭、体验苗绣，沉浸于浓郁的苗族风情。

曾晖表示，这条线路的核心竞争力就在于它真实、鲜活地展现了琼海人的生活智慧与地域文化，它不是简单的“景点+吃饭”，而是让游客亲手去体验琼海特色非遗是如何从历史中走来，并仍然活跃在如今的餐桌和生活当中。