◆ 吴渭明

离上次到琼海的那趟追寻太阳和鲜花之旅已过去四年多。去年冬天的衢州冷得像个大冰箱，无奈，我们又再次选择南下，去琼岛享受阳光。

在琼海享受生活

我们住的小区在琼海，叫兆南·山水汇园。说起买这里的房子还真有故事。10年前，外甥女出生，因是早产经常去医院，医生告诉我们，呼吸道这种病要彻底看好很难，你们不妨到海南去买一套房子试试。为此，我们一家人商量后，就在琼海买了套房子，果真出现了“有意栽花花不开，无心插柳柳成荫”的效果，外甥女的病居然全好了。

兆南·山水汇园分南区和北区，有55幢高层住宅、10800多户，是琼海市区规模最大的住宅区。住在这里的房主来自天南海北，全国各地都有，尤以北方为多。他们冬至春回，过着“候鸟”般的生活。

小区内环境非常优美，除了配套设施完善，绿化美化也做得非常精致，有很多热带地区特有的树种。尽管在林业部门工作多年，但我还得通过手机才能识别、弄清很多树种和花卉。高大的椰树、吉贝、榕树、芭蕉、紫荆，还有三角梅、变叶木、朱蕉等数10种五彩花卉与绿植，树冠搭连，枝条交错，藤蔓牵绊，彼此交织在一起，茂盛葱郁，五彩缤纷。拿起相机或手机，无论从哪个方向拍照，都是一幅美丽的油画。

小区的路有一环、二环、三环、四环，四环走上一圈得有8000步。行走其间，可以看到路旁停满挂着新、黑、宁、浙等全国各地牌照的小车，听到南腔北调，不时还会传来浙江越剧、河南豫剧和悠扬的歌声，还有跳新疆舞、佳木斯舞的。山水汇园是地地道道的“中华大家园”。

这里除了环境好，再就是气候好。琼海是个宜居地，尤其是冬天北方瑞雪飞舞，这里却是衬衫飘飘，最适合老年人和呼吸道不适的人，到海南不久，咳嗽声便悄然消失了。在这里，没有工作压力，没有应酬，生活节奏慢了，可让人的心情归于平静。正因为如此，每年冬天，全国各地的“候鸟”在此汇居，过着十分休闲惬意的生活。

品尝南国美食

来自全国各地的“候鸟”,除了被这里适宜的气候和美景所吸引，更钟情于这里的美食，尤其是特色美食。

文昌鸡、和乐蟹、东山羊和嘉积鸭是海南四大特色名菜之一，名列首位的文昌鸡是最受欢迎、驰名中外的一道名菜。经不起诱惑，到琼海的第二天我们就试着去烧这道菜。

一大早在小区门口买了一只文昌鸡，据说这种鸡一般要养10个月到一年，两三斤重。大厨自然非原在单位管食堂的爱人莫属。我看她先将文昌鸡放锅里面炒，之后放少许盐，再放一点点料酒，稍煮后，便将两个椰子的水倒入砂锅中，慢火炖两个多小时，熟了之后，快起锅时再放入鲍鱼煮个两三分钟。这时打开砂锅盖，一股香味扑鼻而来。椰子鸡的汤汁清甜，鸡肉有淡淡的椰子香味，一般先喝汤，再吃鸡，鸡肉吃在嘴里香而不腻，一种香甜鲜的味儿会侵袭你的舌头。

说起海南的美食，当数海鲜。生长在深海的野生东星斑，有“海中红宝石”之称，红红的鱼身上有一点点黑斑，鱼肉低脂肪、高蛋白，营养价值高，且因为红色喜庆而备受欢迎。那天，我看大厨先用布把鱼擦干，切花刀，后用盐和姜片抹过，腌半小时后，在盘子里铺上留着根须的葱和姜片，再倒入适量酒，开始蒸。上气之后八九分钟关掉火，将水倒掉，丢掉姜片和葱，加入葱末、蒜末、姜末，再加入红辣椒。很快,热气腾腾的一盘特色佳肴上桌，无数双筷子同时伸了过去。东星斑色香味俱全，肉质嫩滑，好吃又喜庆，包含着对新年的期盼和美好祝愿。

年夜饭是一年中最重要的一顿团圆饭，是除夕夜最温暖人心的传统习俗和精神寄托。这天一大早，我来到中心市场采购海鲜。这里有鲜活的鲍鱼、大蟹、大虾、东星斑、老虎斑、香螺，还有椰子鸡……今年的年夜饭，有红烧，有清蒸，一桌以海鲜为主的年夜大餐吃得全家人直呼美味，一次又一次给大厨点赞。

在琼海，吃得最开心的还有物美价廉的热带水果。海南日照时间长，水果品质好，有许多特色水果，如莲雾、芒果、椰子等。小区门口有个“马路市场”，附近农民每天早晚都会挑些自家产的果菜来卖，“马路市场”成了我们每天必去的打卡点,每每光顾后都会满载而归。爱人和女儿、女婿都爱吃水果，有时饭吃半饱，说留点肚子吃水果。我喜欢芒果，外甥和外甥女更喜欢椰子，每天至少两个，多的一天干掉7个，乖乖！价格呢？更让你想不到：10元3斤的贵妃芒，10元3个的哈密瓜，10元3个的菠萝，2元1斤的香蕉，10元6个的木瓜，5元一个的椰子……因为这里的水果品质好，香甜可口，一个月下来，全家人直呼吃得爽，吃得过瘾。

去三亚看海赏花

听说亚龙湾很美，年初一，我们选择了去那里看海。出发时天阴沉沉的，到了陵水县，成片成片的云团就被堵在分界洲的北部。巨大的太阳挂在空中，早已把阳光和温暖洒向大地。

亚龙湾位于三亚市东郊，在去的路上，司机告诉我们这里是天下最美的海湾，到那边一看，果真不错。一个月牙形海湾，沙滩被椰子树、红树林和其他热带植物环抱着。银白色的海滩，沙质相当细腻柔软。海水洁净透明，远望呈现出几种不同的蓝色。白白的浪花前呼后涌，排山倒海般向沙滩上奔腾而来。孩子们欢快地在沙滩上挖沙、捡贝壳、冲浪，玩得好开心，拖都拖不走。

三亚作为中国最南端的热带滨海城市，春天的脚步总比别处要来得早一些。公路旁、大街的绿化带上、庭院里，三角梅已绚丽绽放，唱响了属于春天的前奏。三角梅也叫叶子花，是三亚的市花，花型奇特，色彩艳丽，花势繁茂，开得热烈、缤纷还喜庆。我爱花,也爱养花,在蓝天白云下能邂逅如此艳丽的三角梅，心里直喊酷爽，内心的愉悦难以言表。

三亚的天黑要比衢州晚一个小时，当我正在海棠湾的海滩上观赏渐渐落下的那一抹晚霞时，看到威斯汀酒店海边椰林中的烛光晚餐、篝火晚会正要举行。我虽然没有参与，但在这些美丽的海湾边，却依然能感受到浪漫的生活情调，玩得无限愉快和轻松。

此次再游海南月余，吃海鲜，尝美味，看海景，在天光水色的海滩上沐浴阳光，踏浪踩沙，在椰林中仰望那一片片利剑般的椰叶，还有那一簇簇圆圆大大的椰果,我们更加感受到了海南这座宝岛所独有的魅力，蓝天白云，椰风海韵，花团锦簇，气候宜人；也懂得了什么叫闲人野鹤，自由自在和惬意。

在海南的这个冬天，过得太嗨了！