琼海融媒  陈卓 王应峰  近日，在万泉镇丹村洋茭白种植基地，美味茭白迎来收获季，进入采挖上市的好时节。万泉镇通过引进优良品种、优化管理模式，实现了市场的错峰供应，探索出一条特色产业助力乡村振兴的新路径。

3月11日，记者在万泉镇丹村洋茭白种植基地看到，嫩绿的茭白叶挺立在水中，长势十分喜人。工人正手持弯刀穿梭于田间，娴熟地收割鲜嫩美味的茭白，田间地头一派繁忙的丰收景象。

“当前每季茭白的亩产量在3000斤以上，市场均价是每斤4元左右。通过改善管理模式和引进新品种，产量比去年年初有所增长。”海南省乐农农业发展有限公司万泉基地技术员苏小光告诉记者，2025年12月20日开始，基地内新种植了更适应当地环境、产量更高的浙茭3号和浙茭8号，目前在万泉镇已种植55亩茭白示范点，今年种下的4种茭白都已顺利上市。

万泉镇立足本地资源优势，于2024年12月起积极调整农业产业结构，通过引进农业企业，因地制宜发展茭白种植产业。经过科学筛选，首批引进的“龙茭2号”和“浙茭7号”以其适应性强、出品率好、易于管理等优势，在当地试种成功。

据了解，得益于得天独厚的地理与气候条件，万泉镇茭白生长态势极佳，品质上乘，不仅口感鲜嫩脆爽，还富含多种营养成分。万泉镇种植的茭白上市时间为2月至3月，正值内地市场的反季时段，凭借错峰上市的优势，可以销往江浙沪地区，在市场中形成独特的竞争力。

从试种成功到丰收上市，万泉镇以茭白为支点，通过“企业+基地+示范推广”的模式，将先进的种植技术和管理经验就地转化，带动更多农户参与到特色农业产业链中来，让特色产业真正成为乡村振兴的“绿色引擎”。