全市各餐饮企业、广大消费者：

民以食为天，粮为国之基。在当前全社会倡导节约、反对浪费的大背景下，为深入贯彻党中央关于粮食安全的战略决策，积极响应习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示，琼海市市场监督管理局发出“制止餐饮浪费”提示倡议：

一、餐饮服务提供者要争当“制止餐饮浪费的引领者”

餐饮服务提供者要认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐，不得诱导、误导消费者超量点餐。

餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐；餐饮服务经营者通过餐饮外卖平台提供服务的，应当在平台页面向消费者提供‌细化餐品分量描述等信息，积极‌推广“小份菜”“半份菜”，营造“适量点餐、拒绝浪费”的网上餐饮消费环境。

二、集体食堂要争做“节约粮食的示范者”

单位食堂、建筑工地食堂、民政机构食堂、医院食堂、学校（含托幼机构）食堂等集体食堂要精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐，努力减少餐厨垃圾，把厉行节约，反对浪费的理念贯穿餐饮服务全过程，培育文明用餐新风气。

三、广大消费者要成为“文明餐桌的传播大使”

小餐桌，彰显大文明。广大消费者要摒弃“好面子、讲排场”的陈规陋习，树立科学合理的饮食理念，增强节约食品、制止浪费的意识。在定制婚宴、宴请亲朋、外出就餐等过程中自觉做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理、剩菜要打包。宴席举办者要践行移风易俗，反对盲目攀比、追求档次，避免摆阔气、讲排场，自觉接受社会监督。

四、每个家庭要争当“光盘行动的实践先锋”

树立勤俭持家的家风，从节约一粒米、一把面、一滴油做起，减少厨余垃圾。家长先行示范，通过“大手”拉“小手”，言传身教带动孩子养成勤俭节约的好习惯，树牢节约为荣、浪费为耻的家庭观念。引导家庭成员自觉养成节约美德，形成简约适度、绿色低碳的家庭生活方式。

一粥一饭，当思来之不易。让我们以餐桌文明引领节约光荣新风尚，以理性消费倡导绿色低碳新生活，争做“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”的宣传者、践行者、监督者，为建设节约型社会、促进社会文明履行一份责任，贡献一份力量，携手共创幸福美好文明新生活！